Salmorejo Cordobés 
con Huevo y Jamón Ibérico

Platu: 11,60

Pastel de Cabracho
Casero

Platín: 11,50 – Platu: 17,50

Jamón de Bellota
con Pan y Tomate

Platín: 20,35 – Platu: 29,60

Caña de Lomo
de Bellota

Platín: 20,35 – Platu: 29,60

Queso Manchego
Curado

Platín: 12,50 – Platu: 18,80

Surtido de Ibéricos
Jamón, Lomo y Queso Curado

Platu: 32,80€

Gildas al plato

Platu: 20,00

Ensaladilla Rusa
¡La Nuestra!

Platín: 12,80 – Platu: 19,20

Steak Tartar
de Solomillo

Platu: 21,50 

Plato Especial Urogallo
Huevos sobre Lecho de Patatas Fritas, Jamón Ibérico y Pimientos de Guernica

Platín: 15,00 – Platu: 22,90

Croquetas Caseras
de Jamón

Platín: 12,30 – Platu: 19,00 

Flor de Alcachofas
Confitadas con Virutas de Jamón Ibérico

Platín: 16,00 – Platu: 24,00

Crujiente de Berenjenas
con Miel

Platín: 11,50 – Platu: 16,50

Calamarcitos
a la Andaluza

Platín: 14,00 – Platu: 21,50

Buñuelos de Morcilla
con Miel

Platín: 11,50 – Platu: 17,00

Zamburiñas
con Salsa Mediterránea

Platín: 15,00 – Platu: 22,00

Pulpito a la Parrilla
sobre Patatas Revolconas y Dos Ajadas

Platín: 19,00€ – Platu: 28,50

Pulpito a la Gallega
con A.O.V.E y Pimentón de la Vera

Platín: 19,00 – Platu: 28,50€

Patatas Revolconas
con Torreznos y Huevos Fritos

Platu: 16,50

Torreznos Confitados
con Patatas y Pimientos de Guernica

Platu: 17,50

Tiras de Pollo de Corral
con Salsa Barbacoa

Platu: 15,20 

Ensalada Mixta
de todo un poco…

Platu: 13,50

Ensalada Urogallo
Lechuga, Jamón de York, Pollo, Manzana, Zanahoria, Huevo y Salsa Rosa

Platu: 14,50 

• DISPONIBLE SIN GLUTEN

Ensalada Templada de Cabrales 
y Manzana Caramelizada a la Sidra

Platu: 18,15

Ensalada de Rulo de Cabra
con Frutos Secos y Vinagreta de Miel y Mostaza

Platu: 18,90 

Ensalada de Tomate Pelado
con Ventresca y Cebolla

Platín: 12,80 – Platu: 18,90 

Ensalada de Salmón Ahumado
con Aguacate y Mango

Platu: 22,50 

Parrillada de Verduras
Naturales con Rulo de Cabra

Platu: 19,50 

Fabada Asturiana
con su Compango

Platu: 21,00

Callos de Tineo
con mucho Morro

Platu: 18,00

Verdinas de Cangas
con Chipirones

Platu: 24,00 

Rabo de Cebón
al Estilo de la Abuela Aurora

Platu: 28,00 

Risotto de Boletus
con Aceite de Trufa Blanca y Parmesano

Platu: 19,00 

Escalope de ternera
al estilo de Mamá Engracia. Especial 30 aniversario.

Platu: 25,00 

Entrecot de Vaca
a la Parrilla

Platu: 27,90 

Chuletón de Carne Roja
para 2 Personas

Platu: 61,60 €

Chuletón de Carne Roja
para 3 Personas

Platu: 75,00 €

Taquitos de Solomillo
Salteados con Ajos Tiernos

Platu: 30,00 

Hamburguesa Premium
Black Angus

Platu: 18,50 

Chuletillas de Cordero
de Lechal

Platu: 26,00 

Cachopo Tradicional Asturiano
con Queso Oscos y Jamón Ibérico

Platu: 26,50 

Bocaditos de Merluza
a la Romana

Platín: 22,00 – Platu: 30,00 

Chipirones a la Plancha
con Cebolla Caramelizada

Platu: 24,00

Fritos de Pixín

Platu: 31,00 

Meluza a la Bilbaína  
con Almejas y Gambas

Platu: 30,00 

Merluza Rellena de Centollo
con Salsa de Carabineros

Platu: 33,00 €

Lubina
a la Espalda

Platu: 28,50 €

Rape
a la Bilbaína

Platu: 31,00 

Bacalao al Horno
con Crema de Calabacín y Virutas de Ibérico

Platu: 30,00 

Bacalao a la Plancha
con Almejas y Gambas

Platu: 33,00 

Sorbete de Limón 
al Cava

Platu: 4.40 

Tarta de Queso
¡La Nuestra!

Platu: 9,80 

Tarta de Milhojas
con Nata y Crema

Platu: 9,00 

Filloas
Rellenas de Crema

Platu: 8,50

Tiramisú
Casero

Platu: 8,50 

Helado Artesanal
Vainilla de Bourbon Natural o Chocolate Perugina

Platu: 4,40

Brownie Tradicional
con Helado

Platu: 9,00 

Arroz con Leche
al Estilo Asturiano

Platu: 8,20 

Tarta Fina de Manzana
con Helado

Platu: 13,00 

Zumo de Naranja
Natural

Platu: 4,50 €

Fruta
Natural

Platu: 5,20 €

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