Salmorejo Cordobés 
con Huevo y Jamón Ibérico

Platu: 11,00

Pastel de Cabracho
Casero

Platín: 10,70 – Platu: 16,50

de Bellota 100% Ibérico
con Pan y Tomate

Platín: 20,50 – Platu: 31,00

Caña de Lomo
de Bellota 100% Ibérico

Platín: 19,50 – Platu: 28,50

Queso Manchego
Curado

Platín: 11,70 – Platu: 18,00

Surtido de Ibéricos
Jamón, Lomo y Queso Curado

Platu: 31,40

Anchoas de Santoña y Boquerones en Vinagre

Platín: 13,30 – Platu: 20,50

Ensaladilla Rusa
¡La Nuestra!

Platín: 12,00 – Platu: 18,20

Plato Especial Urogallo
Huevos sobre Lecho de Patatas Fritas, Jamón Ibérico y Pimientos de Guernica

Platín: 14,20 – Platu: 21,80€

Croquetas Caseras
de Jamón

Platín: 11,35 – Platu: 16,70

Flor de Alcachofas
Confitadas con Virutas de Jamón Ibérico

Platín: 13,60 – Platu: 20,90

Crujiente de Berenjenas
con Miel

Platín: 9,70 – Platu: 14,90

Calamarcitos
a la Andaluza

Platín: 12,80 – Platu: 18,90€

Chipirones a la Plancha
con Cebolla Caramelizada

Platín: 13,50 – Platu: 20,80€

Buñuelos de Morcilla
con Miel

Platín: 10,40 – Platu: 15,90

Zamburiñas
con Salsa Mediterránea

Platín: 14,30 – Platu: 21,95

Pulpito a la Parrilla
sobre Patatas Revolconas y Dos Ajadas

Platín: 18,40 – Platu: 28,25

Pulpito a la Gallega
con A.O.V.E y Pimentón de la Vera

Platín: 18,40 – Platu: 28,25

Patatas Revolconas
con Torreznos y Huevos Fritos

Platín: 10,60 – Platu: 16,20

Torreznos Confitados
con Patatas y Pimientos de Guernica

Platu: 16,00

Ensalada Mixta
de todo un poco…

Platu: 12,60

Ensalada Urogallo
Lechuga, Jamón de York, Pollo, Manzana, Zanahoria, Huevo y Salsa Rosa

Platu: 13,90

Ensalada Templada de Cabrales 
y Manzana Caramelizada a la Sidra

Platu: 18,15

Ensalada de Rulo de Cabra
con Frutos Secos y Vinagreta de Miel y Mostaza

Platu: 17,80

Ensalada de Tomate Pelado
con Ventresca y Cebolla

Platín: 12,50 – Platu: 18,60 €

Ensalada de Salmón Ahumado
con Aguacate y Mango

Platu: 21,20 €

Parrillada de Verduras
Naturales con Rulo de Cabra

Platín: 14,60 – Platu: 21,20 €

Fabada Asturiana
con su Compango

Platu: 18,90€

Callos de Tineo
con Mucho Morro

Platín: 12,00 – Platu: 17,90

Verdinas de Cangas
con Chipirones

Platu: 22,60

Rabo de Cebón
al Estilo de la Abuela Aurora

Platu: 23,10

Risotto de Boletus
con Aceite de Trufa Blanca y Parmesano

Platín: 14,00 – Platu: 21,50

Arroz con Bogavante
Mínimo 2 personas

Platu: 27,00 €/pp

Entrecot de Vaca
a la Parrilla

Platu: 27,20

Lomo Alto de Vaca
a la Parrilla – 2 Personas

Platu: 55,20

Solomillo de Vaca
a la Parrilla

Platu: 28,25

Costillar de Ternera Black Angus BBQ
cocinado a baja temperatura, acompañado de Puré de Patatas.

Platu: 31,00 €

Solomillo Urogallo
Hojaldre con Foie de Pato y Salsa Oporto

Platu: 31,00

Taquitos de Solomillo
Salteados con Ajos Tiernos

Platu: 28,25 €

Steak Tartar
de Solomillo

Platu: 28,25

Hamburguesa Premium
Black Angus

Platu: 18,70

Hamburguesa de Buey 100%
con Aguacate y Cebolla Caramelizada

Platu: 23,70

Chuletillas de Cordero
de Lechal

Platu: 23,20

Cachopo Tradicional Asturiano
con Queso Vidiago y Jamón Ibérico

Platu: 25,70

Tiras de Pollo de Corral
con Salsa Barbacoa

Platu: 14,20

Bocaditos de Merluza
a la Romana

Platín: 19,80 – Platu: 28,25 €

Filete de Rodaballo con Salsa Meunière
con Verduras y Patatas Panaderas

Platu: 27,90 €

Merluza Urogallo
con Langostinos y Salsa Mediterránea

Platu: 27,60

Cogote de Merluza
a la Bilbaína

Platu: 29,90

Merluza Rellena de Centollo
con Salsa de Carabineros

Platu: 29,90

Lubina
a la Espalda

Platu: 26,00

Rape
a la Bilbaína

Platu: 29,90

Fritos de Pixin

Platu: 29,90 €

Taquitos de Rape y Langostinos
sobre Crema de Piquillo y Salsa Marmita

Platu: 31,40

Bacalao al Horno
con Crema de Calabacín y Virutas de Ibérico

Platu: 26,70

Tarta de Queso
¡La Nuestra!

Platu: 8,40

Hojaldre Urogallo
con Nata y Crema

Platu: 8,10

Filloas
Rellenas de Crema

Platu: 7,60

Tiramisú
Casero

Platu: 7,60

Brownie Tradicional
con Helado

Platu: 7,60

Arroz con Leche
al Estilo Asturiano

Platu: 7,60

Tarta Fina de Manzana
con Helado

Platu: 12,60

Helado
Vainilla de Tahití, Café Capuccino, Chocolate o Yogur Búlgaro

Platu: 6,30 €

Zumo de Naranja
Natural

Platu: 4,50

Fruta
Natural

Platu: 4,90 

Java
97% Té verde y aroma natural de jazmín (ingredientes provenientes de agricultura ecológica)

Platu: 2,50 €

Five O´Cklock
Té negro, aceite de bergamota y flores de aciano

2,50 €

Taj Majal
Té negro, té verde y canela

2,50 €

Tuareg
Té verde, menta y hierbabuena

2,50 €

China Imperial
Té rojo, hinojo y flores de girasol

2,50 €

Inuk
Té oolong, alga wakame, alga nori, nata y flores de aciano

2,50 €

Mokana
Cereza del café, higo, manzana, canela, rooibos y flores de cártamo

2,50 €

Kalahari
Rooibos, cacao, canela y rosas

2,50 €

Matrioska
Hibisco, enebro, olivo y cereza

2,50 €

Copacabana
Mate, hiervaluisa, lemongrass, jack fruit, flores de aciano y rosas

2,50 €

Ramses
Manzanilla Egipcia, naranja y lemongrass

2,50 €

Mare Nostrum
Menta poleo

2,50 €

Katmandú
Tila, melisa, rooibos, flores de girasol y vainillaras

2,50 €