PEPE YLLERA
RECOMENDADO
BODEGA
Yllera Bodegas y Viñedos
VARIEDAD
Tempranillo 87% Caberbet Sauvignon 10%Merlot 3%
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Ribera del Duero
ENVEJECIMIENTO
9 meses en barricas de roble francés y americano, 12% envejecido en ánforas de terracota italiana.
MARIDAJE
Perfecto con carnes, especialmente embutidos ibéricos, guisos y quesos.
TEMPERATURA DE CONSUMO
Consumer preferentemente a una demperatura de 16 – 18 °C
Nota de
CATA
En ojo
Color rojo guinda con notas de picota.
En nariz
Potente, con aromas a frutas rojas y negras junto a delicados toques especiados (vainilla) y balsámicas (enebro) donde destacan también esencia a regaliz y roble, aportadas por una madera de alta calidad.
En boca
Golosa, terciopelada, amable y sedosa de amplio recuerdo. Mantiene una acidezsutil que lo hace muy fresco, con un final largo y un retrogusto de frambuesa, cereza,mora, grosella negra y vainilla.
No te quedes sin probarlo!
Nota de
CATA
En ojo
Color rojo guinda con notas de picota.
En nariz
Potente, con aromas a frutas rojas y negras junto a delicados toques especiados (vainilla) y balsámicas (enebro) donde destacan también esencia a regaliz y roble, aportadas por una madera de alta calidad.
En boca
Golosa, terciopelada, amable y sedosa de amplio recuerdo. Mantiene una acidezsutil que lo hace muy fresco, con un final largo y un retrogusto de frambuesa, cereza,mora, grosella negra y vainilla.
No te quedes sin probarlo!
