SUGERENCIAS

Ensalada de pollo a baja temperatura
con manzana caramelizada y cebolla en tempura
18.50 €

Alcachofa royal
con foie y trufa blanca
unidad: 6 €

Zamburiña mar y huerta
con pico de gallo
22..00 €

Burrata sobre salmorejo
y anchoa a la vista
16.00 €

Lubina a la sal
para 2 personas
57.00 €

Chuletón de vaca Holstein
 curada (2 pers)
72.00 €