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Platos de calidad restaurante, listos para disfrutar en casa en solo 5 minutos
En El Urogallo Selección te ofrecemos una cuidada gama de platos y menús elaborados, inspirados en las recetas más emblemáticas de nuestra cocina, para que puedas disfrutar en casa de calidad de restaurante sin cocinar.
Todos nuestros platos están elaborados, envasados al vacío y listos para calentar y servir, conservando el sabor, la textura y la esencia de la cocina tradicional. Comer bien nunca fue tan fácil.
Packs
ESPECIALES
Menús completos con calidad de restaurante.
Elige tu pack y disfruta en casa sin cocinar: calentar, servir y listo.
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Menú de Navidad para 2 personas
€98,00 Añadir al carritoProducto envasado al vacío para terminar en casa en 10 minutos al “baño María“
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Menú de Navidad para 3 personas
€148,00 Añadir al carritoProducto envasado al vacío para terminar en casa en 10 minutos al “baño María“
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Menú de Navidad para 4 personas
€198,00 Añadir al carritoProducto envasado al vacío para terminar en casa en 10 minutos al “baño María“
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Menú de Navidad para 5 personas
€248,00 Añadir al carritoProducto envasado al vacío para terminar en casa en 10 minutos al “baño María“
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Menú de Navidad para 10 personas
€495,00 Añadir al carritoProducto envasado al vacío para terminar en casa en 10 minutos al “baño María“
Platos
INDIVIDUALES
Platos elaborados y listos para disfrutar. Solo calentar al baño María durante 5 minutos y servir.
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Ensaladilla rusa ¡la nuestra!
€18,50 Añadir al carritoProducto frío. No requiere de cocción.
Pedidos con 48 h. de antelación
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Jamón 100% ibérico 5 Jotas
€32,00 Añadir al carritoCalidad de restaurante, listo para servir y disfrutar. Producto frío. No requiere de cocción.
Pedidos con 24 h. de antelación
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Pastel de cabracho casero de El Urogallo Selección
€16,50 Añadir al carritoUn entrante clásico, suave y cremoso, listo para servir y disfrutar en casa, sin cocinar ni calentar. Producto frío. No requiere de cocción.
Pedidos con 48 h. de antelación
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Verdinas de Cangas con chipirones Selección
€22,60 Añadir al carritoProducto envasado al vacío para terminar en casa en 10 minutos al “baño María“
Pedidos con 48 h. de antelación
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Fabada Tradicional Asturiana Selección
€18,90 Añadir al carritoProducto envasado al vacío para terminar en casa en 10 minutos al “baño María“
Pedidos con 48 h. de antelación
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Callos de Tineo con mucho morro de El Urogallo Selección
€17,90 Añadir al carritoProducto envasado al vacío para terminar en casa en 10 minutos al “baño María“
Pedidos con 48 h. de antelación
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Risotto de boletus con aceite de trufa blanca y lascas de permesano
€23,10 Añadir al carritoProducto envasado al vacío para terminar en casa. Solo calentar al baño María durante 5 minutos y servir. Cremoso, fácil y delicioso.
Pedidos con 24 h. de antelación
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Costillar de ternera caramelizado con puré de patata
€32,00 Añadir al carritoProducto envasado al vacío para terminar en casa en 10 minutos al “baño María“
Pedidos con 48 h. de antelación
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Rabo de toro tradicional Selección
€23,10 Añadir al carritoProducto envasado al vacío para terminar en casa en 10 minutos al “baño María“
Pedidos con 48 h. de antelación
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Carrilleras guisadas al vino tinto de El Urogallo Selección
€27,00 Añadir al carritoProducto envasado al vacío para terminar en casa. Solo calentar al baño María durante 5 minutos y servir. Fácil, rápido y delicioso.
Pedidos con 48 h. de antelación
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1/2 Pulpito a la Gallega con A.O.V.E. Selección
€28,25 Añadir al carritoProducto envasado al vacío para terminar en casa en 10 minutos al “baño María“
Pedidos con 48 h. de antelación
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Bacalao con Crema de Calabacín y Virutas de Jamón Ibérico Selección
€27,90 Añadir al carritoProducto envasado al vacío para terminar en casa en 10 minutos al “baño María“
Pedidos con 48 h. de antelación
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Merluza rellena de centollo con salsa de carabineros
€31,50 Añadir al carritoProducto envasado al vacío para terminar en casa en 10 minutos al “baño María“
Pedidos con 48 h. de antelación
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1/2 Pulpito a la Parrilla con Patatas Revolconas
€28,25 Añadir al carritoProducto envasado al vacío para terminar en casa en 10 minutos al “baño María“
Pedidos con 48 h. de antelación
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Filete de rodaballo con salsa Meunière de El Urogallo Selección
€27,90 Añadir al carritoProducto envasado al vacío para terminar en casa en 10 minutos al “baño María“
Pedidos con 48 h. de antelación
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Bacalao a la plancha con langostinos al ajillo
€31,00 Añadir al carritoProducto envasado al vacío para terminar en casa. Solo calentar al baño María durante 5 minutos y servir. Fácil, rápido y delicioso.
Pedidos con 24 h. de antelación
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Filloas rellenas de crema con chocolate caliente
€7,90 Añadir al carrito2 Unidades
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Brownie tradicional de El Urogallo Selección
€8,50 Añadir al carrito -
Tarta de queso de El Urogallo Selección
€8,80 Añadir al carritoProducto frío. No requiere de cocción.
Pedidos con 48 h. de antelación
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Tiramisú Casero
€7,90 Añadir al carrito -
Tarta de limón con merengue tostado de El Urogallo Selección
€7,90 Añadir al carritoTarta de limón de El Urogallo Selección. Un postre fresco y equilibrado, listo para servir y disfrutar en casa, sin cocinar ni calentar.
Pedidos con 24 h. de antelación
Desde 1996 las recetas de El Urogallo han conquistado el paladar y el corazón de muchas generaciones. Su sabor inconfundible y tradicional las ha posicionado como unas de las favoritas entre los amantes de la buena gastronomía.
Desde 1996 las recetas de El Urogallo han conquistado el paladar y el corazón de muchas generaciones. Su sabor inconfundible y tradicional las ha posicionado como unas de las favoritas entre los amantes de la buena gastronomía.
Con el esmero y el cariño de siempre, hemos elaborado una nueva versión impregnada de toda la calidad, sabor y tradición que caracteriza a nuestras recetas para que las puedas disfrutar ahora también en tu mesa.
Modo de
PREPARACIÓN
Cocción al baño María
Todos los platos de El Urogallo Selección están envasados al vacío y requieren de cocción al baño María para su elaboración en casa. Se excluyen de este proceso los postres y los platos fríos, ya que no requieren cocción para calentar. Algunos platos como la Paletilla de Cordero o las Costillitas de Ternera Caramelizadas con Puré de Patata, además del proceso de baño María, requieren de unos minutos de horno. *La información del proceso de preparación de cada producto puede encontrarse en la etiqueta adherida a cada producto envasado.
